Kakaová roláda
Kakaové slimáky s tvarohom
Autor receptu: redakcia
Postup- Sušienky rozmixujeme na prášok, pridáme práškový
cukor a preosiate kakao. Premiešame a prilievame
teplé mlieko. Vypracujeme na husté cesto.
- Z tvarohu, badiánu a vanilkového cukru vypracujeme
hustú plnku. Na pracovný stôl natiahneme potravinársku
fóliu. Na fóliu rovnomerne rozložíme pripravené
cesto, naň natrieme tvarohovú plnku, mango
nakrájame na dlhé hranolčeky a uložíme na tvaroh.
- Na záver opatrne cesto zavinieme a stiahneme
do potravinárskej fólie. Dáme stuhnúť na 3 hodiny
do chladu. Po vychladnutí pokrájame na rezy a na
tanieri ozdobíme jahodovým kaviárom.
|