Kakaové rezy s marcipánom (fotorecept)

Postup

1. Do misy som rozbila 4 vajcia, pridala som 4 lyžice kryštálový cukor a túto hmotu som vymiešala do peny...do hotovej hmoty som pridala múku zmiešanú s práškom do pečiva a napokon som pridala 1 lyžicu kakaa...suroviny som opatrne vmiešala do cesta...plech 22x33cm.som vystlala pečiacim pepierom a cestom som vyliala a upravila...trúbu som nechala vyhriať na 180st.a piekol sa 15 min. toto cesto som piekla 2x..presne podľa tohto popisu...upečené cestá som nechala vychladiť...boky som upravila...
2. pokiaľ sa upečené korpusy chladili, pripravila som si marcipánový krém...do 400 ml. mlieka som pridala škrobový prášok Gustin, cukor a vanilku a dobre premiešala...do rajnice som nastrúhala 100g. marcipánu a zaliala som ho 400ml. mlieka...dala na sporák a priviedla do varu za stáleho miešania...keď sa mi hmota roztopila, priliala som k nej škrobové mlieko a miešala do zhustnutia...kašu som nechala úplne vychladiť...
3. naplnila som oba korpusy a upravila boky...vrch som zaťažila knihou a dala do chladu....ráno som uvarila čoko polevu a poliala vrch...
4. a pokrájala na rezy...prajem vám dobrú chuť..