Sušienky
Kakaové pusinky bez múky
Autor receptu: babinka
Tieto susienky som kdesi na internete objavila a rozhodla sa ich vyskusat prave pred Vianocami,
pretoze vela peciem
a mam aj znamu, ktorej som naposledy piekla bezlepkove pecivo a tak dostane vianocne pecivo aj
pre bezlepkacov.
Po vyskusani som sa rozhodla dat ho aj sem, pretoze sa priam same rozpustaju v ustach a
nadherne vonaju i kakaovo chutia - asi kvoli holandskemu kakau, ale vyskusajte a date mi za
pravdu, ze je to ako oblacik.
|
50
porcií |
30 minút
príprava |
15 minút
na 180 °C |
Postup
- Zmäknuté maslo s ostatnymi surovinami ručne miešame 30 min, dá sa aj slahacom, ale čas je rovnaky. Ak ho skratite, moze sa stat, ze namiesto kuskov peciva budete mat plát - cesto sa roztecie.
- Po vymiesani mozete lyzickou klast male kopky na plech vystlany papierom na pecenie, alebo tvarovat gulky , ci tak ako ja - cesto dat do vrecuska na krem a bez nadstavca (spicky) z neho vytlacat male pusinky ako piskoty. Davala som bez velkych medzier, spoliehala som sa na poctive polhodinove miesanie. Celkom mi vyslo okolo 50 ks, ale od vcera sa tolko “ochutnavalo”, ze netusim spravne cislo.
- Pecieme 15 minut na 180 °C, pripadne vyskusat, ci sa odliepaju z papiera a ked ano, tak uz je to hotove.
zatvoriť