Kakaová pena s ovocím

Autor receptu: shishila

Toto si veľmi rada robievam na raňajky, nakoľko mám rada sladké a ráno si ho zväčša aj doprajem.

1
porcia
20 minút
príprava

Postup

  1. V miske zmiešame tvaroh, jogurt, vanilkovú arómu a sladidlo. Zvyknem osladiť trochu viac, ako by som takéto množstvo sladila bežne, pretože ešte do zmesi príde bielok. Sladidlo nemusíte pridávať, ak vám stačí ovocie :) Môže sa, pochopiteľne, nahradiť cukrom, stéviou, medom, ...
  2. Pridáme kakao, opäť trošku viac, bielok nám to zriedi.
  3. Prichystáme si ovocie. Ak máme mrazené, asi by sa hodilo vytiahnuť ho vopred. Ja som mala mrazenú lesnú zmes, jahody a maliny a k tomu som si ukrojila ešte kúsok zo sladšieho a kúsok z menej sladkého jablka.
  4. bielok (niekedy si robím aj z dvoch, mám rada viac penovú konzistenciu) vyšľaháme dotuha a primiešame ku kakaovej zmesi.
  5. Ovocie môžeme primiešať, alebo si ho môžeme len tak namáčať do peny. Dobrú chuť! :)