Kačenka 4x4
Autor receptu: angast
Kačenka s náhonom na 4 nohy
2 porcie |
15 minút príprava |
80 minút na 180 °C |
Postup
- Zoženieme si kačicu - najlepšie takú , čo má štyri stehná. Nasolíme ju , vložíme do nej
očistené dve jablká , dáme ju do pekáča , podlejeme vývarom a pečieme pokiaľ nebude mäkká.
- Pred dopečením odokryjeme veko a necháme začerveňať.
- kapustu a cibuľu pokrájame , posypeme soľou , rascou a usmažíme
- podávame s domácou knedľou
- náhradné diely