Jogurtový makovec

Autor receptu: jatanika

Mak máme radi. A navyše je aj zdravý, obsahuje najmä veľa vápnika, ale aj železo či horčík.

Suroviny

500 g, (2 veľké kelímky) jogurt biely
2 vajcia
1 kelímok od jogurtu cukor kryštál
1 cukor vanilkový
1 kelímok od jogurtu mak mletý
1 kelímok od jogurtu múka polohrubá
1 prášok do pečiva

Postup

Použila som dva 250 g jogurty od Sabi, t.j. spolu 500g. Jeden z kelímkov som si umyla, a používala na odmeranie ostatných surovín. Jogurt, vajíčka a cukor vymiešame. Postupne pridáme mak a múku s práškom do pečiva. Cesto vylejeme na vymastený a hrubou múkou vysypaný plech. Upečieme v stredne vyhriatej rúre (ja som piekla pri 160 stupňoch, ale každá rúra je iná). Hotový koláč pocukrujeme alebo polejeme citrónovou polevou.