Jogurtové muffiny s malinami
Autor receptu: houmer
Tento recept mám od susedy. Je veľmi dobrý hlavne počas leta.
|
12
porcií |
20 minút
príprava |
18 - 20 minút
na 180 °C |
Postup
- Vajcia s cukrom a vanilkovým cukrom výšlaháme do peny. Potom pridáme zmäknutú Heru a jogurt. Nakoniec prisypeme múku zmiešanú s práškom do pečiva.
- Opatrne umyjeme maliny, necháme ich odkvapkať a vmiešame do cesta. Pokiaľ použivame mrazené maliny, nenecháme ich roztopiť a dáme ich do cesta zmrazené.
- Formu na muffiny vymastíme Herou, vysypeme hrubou múkou a jednotlivé jamky vyplníme cestom do 2/3 výšky.
- Pečieme v rúre predhriatej na 180°C asi 18-20 minút. Po upečení necháme asi 10 minút vychladnúť vo forme a potom muffiny vyklopíme.
zatvoriť