Jogurtové minibábovky
Jogurtové minibábovky s kakaom
Autor receptu: redakcia
Perfektný hustý smotanový jogurt kakaové bábovčičky krásne zvláčni. Hneď sa do nich zahryznite, pochopíte, že bez jogurtu to už nikdy nebude ono..
12 ks porcií |
15 minút príprava |
30 minút na 190 °C |
Postup
- Do misy vyklopíme téglik jogurtu. Vypláchneme ho, osušíme a použijeme ako odmerku na ďalšie ingrediencie. K jogurtu preosejeme múku s kypriacim práškom a kakaom. Pridáme cukor, vajcia a rum a dôkladne premiešame alebo vyšľaháme mixérom. Čokoládu nasekáme na menšie kúsky a vmiešame ju do pripraveného cesta.
- Cesto nalejeme do formičiek na minibábovky alebo do formy na mafiny. Vložíme do rúry predhriatej na 190 °C a pečieme približne 30 minút. Skontrolujeme špajdľou, či je cesto upečené.
- Upečené minibábovky vyberieme z rúry, necháme vychladnúť na mriežke a potom ich vyklopíme.