Jogurtová polievka
Autor receptu: redakcia
Postup- V stredne veľkom hrnci uvaríme
ryžu s 2 hrnčekmi vody
domäkka. Pripravíme si 4 hrnčeky
horúcej vody.
- V ďalšom
hrnci uvaríme šošovicu
domäkka a do vyvarenia
vody. Šošovicu pridáme
do ryže.
- V miske rozmiešame
jogurt, vajíčka a múku. Prilejeme
trochu vody a vytvoríme
masu riedkej konzistencie. Tú
pomaly nalejeme do ryže so
šošovicou a premiešame.
- Pridáme
olej, cesnak a dostatok
pripravenej horúcej vody, aby
sme dosiahli požadovanú konzistenciu.
- Povaríme 10 minút
a pridáme soľ a sušenú mätu.
Podávame teplé s chlebom
|
zatvoriť