Jogurtová citrónová zmrzlina (fotorecept)
Autor receptu: pusta
Táto zmrzlina je veľmi jednoduchá a nenáročná na prípravu, nepotrebuje na výrobu
zmrzlinovač, má vynikajúcu osviežujúcu citrónovú chuť, je ideálnym dezertom v horúčave.
1 dávka - pre viac o porcia |
15 minút príprava |
4 hodiny mrazenie minút tepelná úprava |
Postup
- Nastrúhala som čerstvú citrónovú kôru z umytého Bio citrónu, dala som pozor, aby som nepridala bielu časť kôry, ktorá je horká. Bio citrón nie je podmienkou, môžu byť aj obyčajné citróny,len ich treba poriadne umyť.
- Do misysom dala práškový cukor a citrónovú kôru,...
- ...citrónovú šťavu,...
- ...citrónovú dužinu,...
- ...hustý vlastný domáci jogurt a...
- ...všetko som spolu dobre vyšľahala na jednoliaty krém, odložilla som na noc do mrazničky, netreba vôbec premiešavať, po vybratí treba nechať chvíľku povoliť a možno podávať. Potrebuje približne 4 hodiny mrazenia a zmrzlina je hotová.
- Je to veľmi jednoduchá a mimoriadne osviežujúca zmrzlina výraznej citrónovej chuti, ideálny dezert pre horúce dni.