Jogurtová citrónová zmrzlina (fotorecept)

Autor receptu: pusta

Táto zmrzlina je veľmi jednoduchá a nenáročná na prípravu, nepotrebuje na výrobu zmrzlinovač, má vynikajúcu osviežujúcu citrónovú chuť, je ideálnym dezertom v horúčave.

1 dávka - pre viac o
porcia
15 minút
príprava
4 hodiny mrazenie minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Nastrúhala som čerstvú citrónovú kôru z umytého Bio citrónu, dala som pozor, aby som nepridala bielu časť kôry, ktorá je horká. Bio citrón nie je podmienkou, môžu byť aj obyčajné citróny,len ich treba poriadne umyť.
  2. Do misysom dala práškový cukor a citrónovú kôru,...
  3. ...citrónovú šťavu,...
  4. ...citrónovú dužinu,...
  5. ...hustý vlastný domáci jogurt a...
  6. ...všetko som spolu dobre vyšľahala na jednoliaty krém, odložilla som na noc do mrazničky, netreba vôbec premiešavať, po vybratí treba nechať chvíľku povoliť a možno podávať. Potrebuje približne 4 hodiny mrazenia a zmrzlina je hotová.
  7. Je to veľmi jednoduchá a mimoriadne osviežujúca zmrzlina výraznej citrónovej chuti, ideálny dezert pre horúce dni.