Jogurtová bábovka s mandarínkami
Autor receptu: diabambulka
Na prípravu rýchla a šťavnatá bábovka, nielen ku raňajšiemu kakavku, ale aj ku kávičke na obed :-D
Postup
- 1 kelímok= veľkosť jogurtu, ktorý sme použili.
Vajcia vyšľaháme spolu s cukrom a vanilkovým cukrom. Postupne pridávame jogurt, múku s kypriacim práškom do pečiva, olej a nastrúhanú citrónovú kôru. Všetko spolu dobre premiešame. Do hotového cesta vmiešame kompótové mandarínky bez šťavy. Aby nám neklesli na dno tak ich pred tým ako ich zapracujeme do cesta troška obalíme v strúhanke. Takto pripravené cesto nalejeme do vymastenej a strúhankou vysypanej formy. Pečieme pri teplote 180°C 45 minút. Ešte teplú bábovku vyklopíme a necháme zakrytú odpočívať. Na záver už len pocukrujeme:-D
- Dobrú chuť :-D
zatvoriť