Jesenná tekvicová polievka
Autor receptu: dorenika
Táto polievka je proste výborna a ohreje Vás v chlandom jesennom počasí.
|
3
porcie |
5 minút
príprava |
30 minút
na 180 °C |
Postup
- Tekvicu si očistíme a nakrájame na kocky,dáme piecť na 180 stupňov spolu s nakrájaným jablkom a cibulkou.
- V hrnci si osmažíme pancettu a pridáme zmes keď je tekvica mäkká.Zalejeme vývarom,prisipeme šošovicu,soľ a korenie a necháme variť cca 15min.
- Polievku rozmixujeme ponorným mixérom do hladka.Podávame s opečenou klobáskou-párkom a vareným vajcom.
Mňam mňam
zatvoriť