Jemný tvarohovo-ovocný koláč

Autor receptu: stacy77777

Jeden z najjednoduchších,najrýchlejších,ale aj najvďačnejších koláčov,krehučký,pre malých,veľkých,aj bezzubých...:-))).Najlepšie na ňom je,že sa dá vlastne všemožne obmieňať, s rôznym ovocím,alebo bledé cesto,kakao do tvarohu a zakaždým máte iný koláč a ocenia myslím aj začínajúce gazdinky.

40
porcií

25 minút
príprava

25 minút
na 170 °C

Suroviny

200 g cukor práškový
200 g múka polohrubá
1 ks cukor vanilkový
1 ks prášok kypriaci
5 ks vajcia
6 PL voda vlažná
2 PL prášok kakaový
Náplň:
250 ml tvaroh jemný
1 PL cukor práškový
0,5 ks prášok krémový Zlatý klas
prípadne ovocie podľa výberu čučoriedky záhradné
Povrch:
250 ml smotana kyslá
1 ks cukor škoricový

Postup

Vymiešame práškový a vanilkový cukor so žĺtkami,pridáme vodu, múku s práškom do pečiva,kakao a tuhý sneh z bielkov. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech.
Tvaroh vymiešame s cukrom,prisypeme zlatý klas,dôkladne premiešame.
Rozložíme malé kôpky tvarohu do surového cesta,pridáme čučoriedky,prípadne ovocie podľa vlastného výberu.
Pečieme na 170°C cca 25-30minút. Ešte na horúci koláč natrieme kyslú smotanu a posypeme škoricovým cukrom. Hotovo....:-)))