Jemný jablkový koláč s orechmi

Postup

1. Najprv si nastrúham ošúpané jablká a odložím bokom. Kto chce, môže do jabĺk pridať škoricový cukor.
2. V miske vyšľahám celé vajcia s cukrami a štipkou soli. Pridám postupne kyslú smotanu, olej, orechy, nastrúhané jablká a všetko pomalšie premiešam. Nakoniec primiešam múku zmiešanú s práškom do pečiva.
3. Cesto vylejem a vyrovnám na plechu 20x30 cm, ktorý som si vopred vymastila tukom a posypala strúhankou.
4. Vo vyhriatej rúre pečiem 20-25 minút. Kontrola špajľou. Riaďte sa svojou rúrou.
5. Upečený ochladený koláč natrieme domácim džemom posypeme orechmi alebo len posypeme práškovým cukrom.