Jemné šľahačkové koláčiky (fotorecept)

Postup

1. Pripravíme si ingrediencie na cesto.
2. Múku preosejeme do misy, pridáme prášok do pečiva a všetky suché ingrediencie, žĺtok, maslo a nakoniec smotanu na šľahanie.
3. Rukou vypracujeme cesto dovtedy pokiaľ sa nám všetko spojí, asi 5-7 minút. Hotové zabalíme do fólie a dáme do chladničky stuhnúť na 1-2 hodiny.
4. Cesto vyberieme a môžeme dávať do formičiek, ktoré nemusíme vymastiť cesto je maslové, alebo tvoríme rožky, ktoré ukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Rúru predhrejeme na 180 stupňov a pečieme 20 minút.
5. Po upečení vyklopíme z formičiek ešte za horúca obalíme práškovým, vanilínovým cukrom. Všetkym Varecháčom prajem dobrú chuť a požehnané vianočné sviatky plné radostí.