Jemné rozprávkové rezy
Autor receptu: ailuj82
Chcela som niečo čokoládové s banánmi. Už som robila rozprávkové rezy čo sú aj tu na
vareche a plnka mi veľmi chutila, len som chcela aj čokoládovú piškótu.... Toľko som ju
hladala, až som si vymyslela a bola jemná ako pierko... :)
Postup
- Hrnček má objem 300 ml.
Do hrnca dáme nalámanú čokoládu a mlieko. Na miernom ohni zohrievame do rozpustenia.
- Celé vajcia vyšľaháme s cukrom, postupne pridávame olej a mierne vychladnutú rozpustenú čokoládu s mliekom. Poriadne vyšľaháme a pridáme obe múky a prášok do pečiva. Premiešame.
Plech vytrieme maslom a vlejeme cesto.
Pečieme vo vyhriatej rúre 15-20 min. /skúsime špáratkom/.
- PLNKA: z masla a múky si urobíme svetlú zápražku, zalejeme mliekom a uvaríme hustú kašu. Do horúcej pridáme čokoládu a za obšasného miešania necháme vychladnúť.
Maslo vymiešame s cukrom a pridávame postupne vychladnutú kašu. V rume rozpustíme kakao a zašľaháme tiež do plnky.
- Na vychladnutú piškótu natrieme 1/2 plnky, uložíme nakrájané banány, natrieme zvyšok plnky a vrch ozdobíme.
Ja som piekla piškótu v štvorcovej tortovej forme -24x24 cm, prekrojila som ju a naplnila....
zatvoriť