Jemne pikantné kuracie prsia s lečom

Postup

1. Kuracie rezne si poriadne opláchneme, priečne prerežeme a postupne nakrájame na pásiky. Dáme do misky, pridáme lečo, soľ, korenie, vegetu, dve PL oleja a čili papričku podľa chuti. Namiesto čili môžeme použiť mletú červenú pálivú papriku. Všetko spolu premiešame a dáme na dve hodiny do chladničky.
2. Po dvoch hodinách vyberieme z chladničky. Na oleji si do sklovita osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu, na ktorú "vylejeme" zmes. Pridáme dve ČL horčice, premiešame a mäsko necháme pekne na cibuľke podusiť. Keď nám mäsko zbelie, zalejeme ho vodou a necháme povariť. Podľa chuti necháme zmäs zhustnúť alebo si urobíme "mäsko na šťave".
3. Podávame s ryžou a s ovocným kompótom alebo so sterilizovanými uhorkami. Dobrú chuť!