Jemné linecké pečivo (fotorecept)

Postup

1. Pripravíme si suroviny na cesto.
2. Múku preosejeme do väčšej misy a pridáme zvyšok surovín. Vypracujeme hladké cesto, ktoré dáme do mikroténového sáčku a vložíme do chladničky stuhnúť.
3. Cesto rozvaľkáme na hrúbku asi 0,5 cm a vykrojíme rôzne tvary koláčikov. Koláčiky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
4. Rúru predhrejeme na 180 stupňov a pečieme 13-15 minút. Koláčiky sledujeme, aby nezhoreli.
5. Upečené potrieme marmeládou a zlepujeme do dvojíc. Posypeme práškovým cukrom.