Jemné buchty (fotorecept)
Autor receptu: nikola166
Tieto buchty sú u nás veľmi obľúbené. Cesto je krehké, aj na druhý deň chutia skvele -
keď vydržia :)
4 porcie |
40 minút príprava |
20 minút na 180 °C |
Postup
- Všetky uvedené suroviny si zmiešame a vypracujeme jemné cesto.
- Vyvaľkáme a pokrájame na štvorce ( moje sa na štvorce nepodobajú :D ). Naplníme plnkou podľa chuti - ja som dala slivkový lekvár, marhuľový a nutellu :)
- Vyformujeme guľky ( no to sú teda pekne rovnaké :D :) ). Mali by sa spraviť menšie guľky, tieto sú dosť gigantické a vyšlo mi málo kúskov. Minule sa mi nechcelo vaľkať, tak som si zobrala do ruky kúsok cesta, roztlačila na placku, naplnila plnkou a vyformovala guľku. Vtedy sa mi podarili pekné malé guľky. Ale chuťovo sú vždy výborné, či už malé alebo veľké.
- Poukladáme na plech, vložíme do vyhriatej rúry a upečieme. Ešte by sa mali potrieť žĺtkom, ale ja som už minula všetky vajíčka :) Na záver posypeme práškovým cukrom a môžeme podávať. Sú výborné !!!