Jemná cesnaková polievka bez mlieka
Autor receptu: dada777
Lahodná, zdravá a rýchlo hotová polievka, ktorá má jemnú chuť. Ja som ju pripravila s bezmliečnym pohánkovým jogurtom a je vhodná pre bezmliečnu diétu. Môžete si ju však pripraviť aj s jogurtom z kravského mlieka.
|
4
porcie |
15 minút
príprava |
30 minút
tepelná úprava |
Postup
- Očistené zemiaky nakrájame na menšie kocky a cesnak pretlačíme najemno. Do hrnca dáme trochu oleja, pridáme narezané zemiaky, pretlačený cesnak a jemne orestujeme na oleji, zalejeme vodou a varíme domäkka.
- Potom polievku zahustíme špaldovou múkou rozmiešanou v troche vody, pridáme pohánkový jogurt a krátko povaríme.
Dobrú chuť!
zatvoriť