Zemiakový šalát

Jednoduchý zemiakový šalát (fotorecept)

Autor receptu: tejaja

Tento recept som využila ako prvý z knihy, ktorú som dostala ako vianočný darček.* Je v nej 50 jednoduchých šalátov. Tak postupne prejdem celú knižôčku :)

10 (+ varenie zemiak minút
príprava

Suroviny

600 g (varené v šupke) zemiaky
Zálievka - 1.možnosť:
100 ml olej olivový
30 ml ocot
2 PL vňať petržlenová
korenie čierne mleté
soľ
Zálievka - 2.možnosť:
200 ml jogurt biely
50 ml olej olivový
korenie čierne mleté
soľ
pažítka

Postup

V šupke uvarené a dobre vychladnuté zemiaky ošúpeme a nakrájame na kolieska 5 mm hrubé.
Zmiešame všetky prísady na zálievku (podľa toho, pre ktorú sa rozhodneme) a zemiaky zalejeme.
Podávame ako samostatný šalát alebo ako prílohu.