Jednoduchý kompótový koláč

Autor receptu: abend

Už ste sa pustili do "inventúry" v špajzi? s pribúdajúcimi slnečnými dňami je na to najvyšší čas, možno zistíte, že na policiach je spústa kompotov a to je dôvod upiecť osviežujúci ovocný koláč. Jeho príprava je veľmi jednoduchá, nenáročná na čas a výsledok je super.

20 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Postup

  1. Do misy dáme múkuv ktorej rozmiešame PRDOPEČ, t. j prášok do pečiva, pridáme cukor, vajcia, olej, kompót so šťavou a dobre premiešame. Plech vyložíme papierom na pečenie vylejeme naň cesto a upečieme v rúre pri teplote 180 asi 30min.
  2. Ešte teplý koláč potrieme pikantným džemom a posypeme strúhaným kokosom
  3. Ja som tento koláč robila zo zaváraných čučoriedok, potrela som ho čučoriedkovým lekvárom, posypala kokosom a bol super. Kto má väčšie ovocie treba ho pokrájať na malé kúsky.