Kapustový šalát

Jednoduchý kapustový šalát s kuracím mäsom (videorecept)

Autor receptu: tartletka

Spojenie chrumkavej zeleniny, jemného mäsa a kyslej smotany vytvára vyváženú chuť, ktorá osvieži každý sviatočný stôl.* Ak hľadáte ľahšie pohostenie, tento kapustový šalát s kuracím mäsom a kôprom je tou správnou voľbou.

4 - 6
porcie

15 minút
príprava

Suroviny

1/2 ks kapusta biela hlávková
3 ks mrkva
250 g (uvarené vo vývare) prsia kuracie
soľ
korenie čierne mleté
čerstvý kôpor
200 g tučná smotana kyslá

Postup

Kapustu a mrkvu nastrúhame a dáme do misy.
Uvarené kuracie prsia natrháme alebo nakrájame najemno a pridáme do misy k zelenine.
Všetko ochutíme soľou, korením, nasekaným kôprom a doplníme kyslou smotanou. Dôkladne premiešame a servírujeme napríklad na plátkoch bagety alebo na chlebíčkoch.