Jednoduché lievance

Postup

1. Múku preosejeme, pridáme kypriaci prášok.
2. Žĺtky s cukrom vyšľaháme, potom prilejeme olej a mlieko.
3. Bielky so štipkou soli vyšľaháme.
4. Žĺtkovú hmotu spojíme s bielkovým snehom a pridáme preosiatu múku s kypriacim práškom. Cesto necháme chvíľku (cca 7-10 minút) odpočívať v chladničke.
5. Z cesta upečieme lievance z oboch strán.