Jednoduché kokosové guľky v čokoláde

Postup

1. Kokos zmiešame so salkom a necháme v chladničke stuhnúť.
2. Rukami tvarujeme z kokosovej hmoty guličky, ktoré obalíme v čokoládovej poleve.
3. Čokoládová poleva: v hrnci rozpustíme Ceru, odstavíme zo sporáka, pridáme kúsky čokolády a miešame kým sa roztopia. Ak je čokoláda príliš hustá, pridajte Ceru a naopak ak je riedka čokoládu.
4. Moje postrehy: na obalenie stačila jedna celistvá vrstva čokoládovej polevy. Potom som kokosky nechala stuhnúť na silikónovej podložke - dobre sa odlepia, zvyšnú stečenú čokoládu môžeme nožom odstrániť a znova použiť. Po stuhnutí som ich ešte ozdobne pofŕkala. Uložené v malých papierových košíčkoch sú na zjedenie :-)