Jednoduché cestoviny (fotorecept)

Autor receptu: alexandra20

Ak sa vám nechce zas a znova vymýšlať čo variť, toto je jednoduchá a rýchla alternatíva obeda alebo večere.

5-6
porcií
30 minút
príprava

Suroviny

Postup

  1. Pripravím si suroviny - cesnak si ošúpem, šunku nakrájam na kocky. Dám si variť vodu na cestoviny, vodu osolím a pridám trochu oleja. Po zovretí pridám cestoviny a varím podľa návodu na obale.
  2. Urobím si zásmažku - roztopím si 2 lyžice masla, do ktorého pridám 2 lyžice múky.
  3. Do zásmažky postupne primiešam celú smotanu na varenie. Poriadne premiešam a nechám na miernom stupni prísť k varu. Do smotany pridám prelisovaný cesnak a Bambino syr(môže byť aj postrúhaný tvrdý syr, ak ho máte radšej), ktorý nechám za stáleho miešania rozpustiť.
  4. Pridám nakrájanú šunku a poriadne premiešam. Nechám povariť asi 10 minút, aby šunka pustila chuť do omáčky.
  5. Na záver pridám kukuricu podľa chuti. Ja dávam asi polovicu konzervy. Varím už len asi 3 minútky, lebo kukurica pustí sladkú chuť. Mne na záver už nič nechýbalo ale podľa chuti sa môže pridať trochu vegety. Prajem dobrú chuť.