Jednoduché cestoviny (fotorecept)
Autor receptu: alexandra20
Ak sa vám nechce zas a znova vymýšlať čo variť, toto je jednoduchá a rýchla alternatíva
obeda alebo večere.
5-6 porcií |
30 minút príprava |
Postup
- Pripravím si suroviny - cesnak si ošúpem, šunku nakrájam na kocky. Dám si variť vodu na cestoviny, vodu osolím a pridám trochu oleja. Po zovretí pridám cestoviny a varím podľa návodu na obale.
- Urobím si zásmažku - roztopím si 2 lyžice masla, do ktorého pridám 2 lyžice múky.
- Do zásmažky postupne primiešam celú smotanu na varenie. Poriadne premiešam a nechám na miernom stupni prísť k varu. Do smotany pridám prelisovaný cesnak a Bambino syr(môže byť aj postrúhaný tvrdý syr, ak ho máte radšej), ktorý nechám za stáleho miešania rozpustiť.
- Pridám nakrájanú šunku a poriadne premiešam. Nechám povariť asi 10 minút, aby šunka pustila chuť do omáčky.
- Na záver pridám kukuricu podľa chuti. Ja dávam asi polovicu konzervy. Varím už len asi 3 minútky, lebo kukurica pustí sladkú chuť. Mne na záver už nič nechýbalo ale podľa chuti sa môže pridať trochu vegety. Prajem dobrú chuť.