Jednoduchá zeleninová polievka

Autor receptu: redakcia

10 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Na cibuľovom základe orestujeme všetku zeleninu, osolíme, okoreníme a zalejeme vodou (asi 1,5 l). Zeleninu varíme, až kým nezmäkne – pred koncom varenia dochutíme.
  2. Hotovú polievku podávame s nadrobno posekanou petržlenovou vňaťou navrchu a so špaldovým chlebom s jablkami.
  3. Náš tip: Kto chce schudnúť, nech sa rozlúči so všetkými druhmi mäsových polievok.