Vaječná omeleta

Jednoduchá vaječná omeleta (videorecept)

Autor receptu: tartletka

K perfektným a obľúbeným raňajkám jednoznačne patria vajíčka na rôzne spôsoby. Naša jednoduchá základná omeleta je hotová za pár minút a určite každý ju zvládne pripraviť na jednotku!

1
porcia

5 minút
príprava

5 minút
tepelná úprava

Suroviny

3 ks vajce
3 PL mlieko
1 PL maslo
štipka soľ
štipka korenie čierne mleté
Na podávanie:
podľa chuti (strúhaný) syr
podľa chuti paradajky koktejlové
podľa chuti (nasekaná) vňať petržlenová
(alebo chlieb) pečivo

Postup

Vajcia rozšľaháme s mliekom, pridáme štipku soli a korenia.
Na panvici zohrejeme maslo, vylejeme vajíčka a za jemného pohybovania panvicou necháme stuhnúť a opiecť zo spodnej strany.
Omeletu neotáčame, len do polovice preložíme a dáme na tanier. Doplníme napríklad paradajkami, petržlenovou vňaťou a strúhaným syrom. Podávame s pečivom alebo chlebom.