Jednoduchá cesnačka

Autor receptu: princessen12

Milujem cesnačku, no nie všade ju robia dobrú. Každý robí inak, a ja som si receptík prispôsobila, aby nebol náročný a aby som v ňom mala všetko, čo v ňom mať chcem.

6
porcií

15 minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Suroviny

3,5 hlavičky cesnak
1 bujón zeleninový
1 ČL korenie čierne
0,5 ČL rasca mletá
0,5 ČL vegeta
0,5 ČL paprika červená mletá
1,5 ČL soľ
2 vajcia
1 ČL majorán
1 štipka orech muškátový
ementál strúhaný
chlieb opečený
štipka vňať petržlenová

Postup

Na strúhadle si postrúhame všetok cesnak a dáme do prázdneho hrnca. Pridáme bujón, čierne korenie, rascu, vegetu, papriku, soľ, muškátový orech. Dáme si do kanvice zovrieť vodu a všetky suroviny ňou zalejeme. Dáme opäť do kanvice vodu a zase zalejeme. To už máme hrniec plný (použila som taký stredný).
Rozbijeme vajíčka a rozšlaháme ich metličkou v polievke. Na koniec pridáme ešte majoránku a peržlenovú vňať. Do tanierov dáme opečený chlieb (ja som robila v hriankovači) a nastrúhaný syr, nalejeme polievočku a môžme podávať ;) Budete mať nebíčko v papulke!