Jednoduchá bublanina

Autor receptu: naty

Je možné že tu už takýto recept je ale tak pridám aj ja svoj. Je fakt rýchly a cesto je šťavnaté aj bez ovocia :) Ja som robila z polovičnej dávky pretože milujem pečenie a piekla by som niečo každý deň ale mám už zakázané piecť lebo potom to nemá kto jesť. Tak mi mama kúpila aspoň taký malý pliešok na ktorom mi občas dovolí niečo spraviť :D

15 minút
príprava

30 minút
na 180 °C

Suroviny

4 ks vajcia
1 bal. cukor vanilkový
250 g cukor práškový
2 dl olej
2 dl voda
350 g múka polohrubá
1 bal. prášok do pečiva (PDP)

Postup

Vyšľaháme žltka s van. cukrom a práškovým, pridáme olej, múku, vodu a prášok do pečiva.
Vyšľaháme tuhý sneh z bielkov a vmiešame do cesta.
Cesto vylejeme na plech, poukladáme ľubovolné ovocie (ak je mrazené tak nerozmrazujeme ale obalíme v hladkej múke). Mne nechutí v koláčoch ovocie tak som si tam dala lentilky.