Jarná bylinková polievka
Autor receptu: sjuz
Svieža, jemná polievka, ktorou môžeme privítať jar:)
Postup
- Byliny sa dajú použiť akékoľvek v ľubovoľnom množstve.
Na masle pripravíme svetlú zápražku, pridáme nasekané umyté byliny. Chvíľu miešame, kým to mierne nezhnedne.
Prilejeme vodu alebo vývar, ak len vodu, pridáme bujón alebo vegetu či solčanku, a prelisovaný cesnak.
- Povaríme cca 10 minút, prilejeme sladkú smotanu a rozmixujeme do hladka.
Môžeme podávať s chlebovými upraženými kockami.
zatvoriť