Jankove raňajky a desiata, omeleta, liptovská saláma, syr (fotorecept)
Autor receptu: jerica
@jerica V pracovné dni vstávame pred siedmou , po rannej hygiene prídu na rad pravidelné spoločné raňajky, manželovi robievam sýtejšie raňajky nakoľko ho zmáha "cukor", zo sebou si bráva desiatu, pribalím aj obed.
|
1
porcia |
5 minút
príprava |
10 minút
tepelná úprava |
Postup
- pripravené suroviny , vajce , saláma , (nie je podmienka mäkká saláma) len sa lepšie opeká, syr Lunex
- salám nakrájame na pásy , do vyšľahaného vajíčka pridáme jednu pol.lyžicu vody
- na vyhriatu panvicu s trochou oleja nalejeme rozšľahané vajíčko ,
- spravíme formu palacinky ,
- na panvici od vajíčka dáme osmažiť nakrájanú salámu
- na polovicu omelety dáme osmaženú salámu a syr LUNEX
- druhou neobloženou polovicou omelety prekryjeme oblohu (syr,salám) najlepšie keď je to všetko ešte horúce.
Kto má rád ketchup , chren , cesnak , čokoľvek si môže spestriť obloženie.
- pripravené ku konzumácii , + bylinkový čaj,presso káva , najdôležitešia príloha "časopis"
- DESIATA & OLOVRANT : plnený grahamový rohlík (fotorecept)
- grahamový rohlík natriem maslom , poukladám nakrájanú papriku , vytlačím z črievka syr bambino
- naukladáme pláty šunky (podľa vlastného výberu)
- Ako do školy , tento rituál v obmenách surovín (recepty) sa u nás opakuje každý pracovný deň.
čo dodať , nič jednoduchšie , len nech to je po ruke. Moja mamina vždy vravievala "len si zober ! v robote sa všetko zje!!"
zatvoriť