Jamieho hovädzie s vaječnou ryžou (fotorecept)
Autor receptu: egreska
Postup- Steaky si nakrajame na tenučke pasiky,najlepšie ked je mäsko ešte napoli zmrazene.
- Naložíme do zmesi korenia a sojovej omačky.Nechame stat najlepšie par hodín.
- Nakrajame si cibulku (ja som červenu nemala tak som dala por),cesnak a mrkvu.
- Vajičko si rozšlahame so sojovou omačkou.
- Opražíme ho na troške oleja a pridame vopred bežnym sposobom uvarenu ryžu.
- Prehrejeme,premiešame a posypeme vňatou.
- Masko si orestujeme na prudkom ohni na oleji do tmavo hneda a odložíme do tepla.
- Zeleninu tiež popražíme,spolu s hubami ,stačí krátko.Dochutíme omáčkou.
- Pridame mäsko,posypeme sezamom a premiešame.
|