Jamieho hovädzie s vaječnou ryžou (fotorecept)

Autor receptu: egreska

2
porcie

Postup

  1. Steaky si nakrajame na tenučke pasiky,najlepšie ked je mäsko ešte napoli zmrazene.
  2. Naložíme do zmesi korenia a sojovej omačky.Nechame stat najlepšie par hodín.
  3. Nakrajame si cibulku (ja som červenu nemala tak som dala por),cesnak a mrkvu.
  4. Vajičko si rozšlahame so sojovou omačkou.
  5. Opražíme ho na troške oleja a pridame vopred bežnym sposobom uvarenu ryžu.
  6. Prehrejeme,premiešame a posypeme vňatou.
  7. Masko si orestujeme na prudkom ohni na oleji do tmavo hneda a odložíme do tepla.
  8. Zeleninu tiež popražíme,spolu s hubami ,stačí krátko.Dochutíme omáčkou.
  9. Pridame mäsko,posypeme sezamom a premiešame.