Jahodový dezert
Jahody v zázvorovo-portskej omáčke s vanilkovou zmrzlinou
Autor receptu: redakcia
Postup- Z cukru pripravíme karamel, ktorý zalejeme
vodou, pridáme nastrúhaný zázvor.
Varíme, kým sa voda neodparí a karamel
neroztopí.
- Pridáme portské víno, povaríme, zahustíme
maizenou, vložíme očistené umyté celé
jahody. Už nevaríme a sprudka vychladíme.
- Do taniera dáme jahody s omáčkou,
kopček vanilkovej zmrzliny a ozdobíme
medovkou.
|
zatvoriť