Jahodový tunel
Autor receptu: veronika353
No,byla jsem moc zvědavá, jak toto dopadne, protože se s želatinou moc nekamarádím,ale výsledek byl celkem dobrý.
Postup
- Z vajec,cukru,mouky a prášku do pečiva upečeme piškotové těsto.Vyložíme ním formu na srnčí hřbet a část necháme na zakrytí.
- Kompot scedíme,šťávu doplníme vodou do 3 dl. Odebereme 1,5 dl a namočíme do něj želatinu.V druhém 1,5 dl rozvaříme džem.Do teplého zamícháme želatinu a rozpustíme.
- Ušleháme šlehačku a zamícháme do želatinové směsi.Nalejeme do formy a přidáme jahody.Zakryjeme piškotem a dáme stuhnout do chladničky.
zatvoriť