Jahodový pohár s mascarpone
Autor receptu: sjuz
Osviežujúci chladený ovocný pohár.
Postup
- Piškóty poukladáme na dno pohárov. Rozrobíme si sirup s citrónovou šťavou, a pokvapkáme piškóty, aby zmäkli.
- Nakrájame jahody a navrstvíme na piškóty. Natlačíme rukou, aby sa urobili dve vrstvy, ktoré sú tesne na sebe a zaplnili tak všetko miesto v pohári.
- Mascarpone vymiešame do hladka, a rozmixujeme v ňom zopár jahôd. Potom vmiešame vyšľahanú šľahačku.
- Doplníme pohár jahodovým mascarpone, ozdobíme jahodou a lístkom medovky.
Dáme chladiť do chladničky na 2 hodiny.
zatvoriť