Jahodový krém s tvarohom (fotorecept)

Postup

1. Do horúceho mlieka pridáme kryštálový cukor, semienka z vanilkového struku, nakrájané jahody a varíme asi 10 minút.
2. Po uvarení rozmixujeme, zahustíme maizenou a dochutíme šťavou z limetky. Necháme vychladnúť a dáme do chladničky.
3. Smotanu vyšľaháme s vanilkovým cukrom. Pred podávaním polievku napeníme tyčovým mixérom, dáme do taniera, pridáme vanilkovú šľahačku a rozmrvený tvaroh. Posypeme sušenými kvetmi. Dozdobíme mätou a zvyšnými jahodami.