Jahodový koláč
Autor receptu: redakcia
Postup- V preosiatej múke rozrobíme
maslo, pridáme smotanu,
cukor, citrónovú kôru
a štipku soli. Cesto vymiesime
a necháme 2 hodiny
odpočinúť.
- Rozvaľkané cesto
dáme na vymastený plech
a upečieme. Na upečené
cesto poukladáme jahody,
ktoré zalejeme piškótovým
cestom a pri miernom ohni
v rúre upečieme.
- Upečený
koláč necháme vychladnúť,
posypeme ho vanilkovým
cukrom.
- Piškótové cesto:
žĺtky vymiešame s cukrom,
primiešame múku a tuhý
sneh z bielkov.
|
zatvoriť