Jahodovo-malinový zákusok

Postup

1. Vajcia rozdelíme na žĺtka a bielka. Z bielok vyšľaháme sneh. Žĺtka šľaháme s vodou a olejom, pridáme cukor, múku s práškom do pečiva a nakoniec sneh z bielkov. Cesto vylejeme na pomastený a múkou vysypaný plech. Rozotrieme a striedavo s medzerami naukladáme jahody, tak aby boli po celom plechu. Pečieme pri 180°.
2. Z mlieka a malinového pudingu uvarime puding. Asi 1/3 odoberieme a zmiešame s trochou kryštaľoveho cukru (podľa chuti). Natrieme to na upečené a vychladnuté cesto. Maslo s cukrom zmixujem a pridáme zvyšnú časť pudingu. Jahody pokrájame na menšie kúsky a iba zamiešame k plnke. Plnku natrieme na koláč.
3. Na záver vyšľaháme šľahačku a natrieme ju na plnku. Prípadne nejako ozdobíme ja som použil malé farebné ozdoby. Tento koláč chutil zatiaľ všetkým dúfam, že bude aj vám.