Jahodový zákusok
Jahodové rezy so šľahačkou
Autor receptu: valina
Lahodné jemné rezy s jahodami.
44 porcií |
20 minút príprava |
25 minút na 200 °C |
Postup
- Cesto: Žĺtky vymiešame s cukrom, pridáme olej, vodu, múku premiešanú s práškom do pečiva a kakaom. Nakoniec zľahka primiešame sneh vyšľahaný z bielkov. Cesto nalejeme na plech (30x40 cm) a pečieme 25 minút pri 200 °C.
- Na vychladnutý korpus natrieme jahodový džem s kúskami jahôd. Vo vode so sirupom uvaríme Zlaté klasy a nalejeme na džem. Necháme poriadne stuhnúť.
- Zo smotany a stužovača vyšľaháme šľahačku a rezy ňou ozdobíme. Pridáme aj ozdobné cukríky.
- Dobrú chuť.