Jahodový zákusok

Jahodové rezy so šľahačkou

Autor receptu: valina

Lahodné jemné rezy s jahodami.

44
porcií
20 minút
príprava
25 minút
na 200 °C

Suroviny

Postup

  1. Cesto: Žĺtky vymiešame s cukrom, pridáme olej, vodu, múku premiešanú s práškom do pečiva a kakaom. Nakoniec zľahka primiešame sneh vyšľahaný z bielkov. Cesto nalejeme na plech (30x40 cm) a pečieme 25 minút pri 200 °C.
  2. Na vychladnutý korpus natrieme jahodový džem s kúskami jahôd. Vo vode so sirupom uvaríme Zlaté klasy a nalejeme na džem. Necháme poriadne stuhnúť.
  3. Zo smotany a stužovača vyšľaháme šľahačku a rezy ňou ozdobíme. Pridáme aj ozdobné cukríky.
  4. Dobrú chuť.