Jahodové palacinky
Autor receptu: bambuch
Dnes sme si trošku osladili piatkové popoludnie.
11 porcií |
30 minút príprava |
10 minút tepelná úprava |
Postup
- Do mlieka pridáme žĺtky, hladkú múku, olej alebo roztopené maslo, štipku soli, malú k.lyžičku vanilkového cukru. Všetko spolu premiešame.
- Z bielkov ušľaháme tuhý sneh a jemne primiešame k zmesi. Cesto bude nadýchanejšie.
- Na dobrej panvici /ja som ich piekla nasucho v keramickej/ pripravíme palacinky.
- Hotové palacinky potrieme ľubovoľným lekvárom /nuttelou/ ja som mala domáci jahodový. Prizdobíme šľahačku a pokvapkáme roztopenou čokoládou. DOBRÚ CHUŤ !