Jahodové krokety v kokose
Autor receptu: redakcia
Na obdobie jahôd sa tešia všetci. Najviac sa však radujeme my kuchári. Netreba k nim veľa; jednoduché piškótové cesto alebo trochu smotany... a hneď sa zrodí dezert hodný kráľovskej tabule.
|
4
porcie |
25 minút
príprava |
5-7 minút
tepelná úprava |
Postup
- Vajcia zmiešame s práškovým cukrom, vanilkovým cukrom, tvarohom, múkou, kôrou z citróna a 100 g kokosu, vypracujeme cesto, do ktorého najemno nasekáme jahody.
- Z cesta vytvarujeme malé krokety, obalíme ich vo zvyšnom kokose, vypražíme na miernom ohni tak, aby kokos nezhorel a podávame s čerstvými jahodami.
zatvoriť