Jahodové guľky „moranguinho“

Autor receptu: redakcia

6
porcií
40 minút
príprava
40 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Jahody nakrájame nadrobno a zohrejeme na panvici, pridáme vodu a miešame asi 20 minút, kým sa neodparí voda. Pridáme maslo, Salko a rozmiešame. Varíme ďalších 20 minút za stáleho miešania. Na konci pridáme bielu čokoládu a necháme ju v zmesi roztopiť.
  2. Dáme vychladnúť do chladničky. Z vychladnutej zmesi vytvárame guľôčky, ktoré obaľujeme v cukrárskom posype. Dáme stuhnúť do mrazničky.