Jahodové crincles

Jahodové crincles

Autor receptu: nattmarr

Snažila som sa nájsť recept na jahodové crincles, no márne a tak som si upravila jeden, čo som už mala* a vydarili sa na prvý pokus. Chutia úžasne a tak som sa rozhodla o recept podeliť.

120
porcií
30 (+ chladenie) minút
príprava
10-12 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Zmäknuté maslo s cukrom vymiešame do hladka. Primiešame rozdrvené lyofilizované jahody, lyžičku džemu a pár kvapiek farbiva.
  2. Pridáme sypké suroviny a vypracujeme hladké cesto.
  3. Cesto necháme stuhnúť v chladničke aspoň 3 hodiny. Ja nechávam vždy cez noc.
  4. Zo stuhnutého cesta vytvarujeme guľôčky, ktoré obalíme v práškovom cukre. Na plech vystlaný papierom na pečenie ukladáme s medzerami, aby sa nezlepili.
  5. Pečieme na 180 °C cca 10-12 minút (podľa veľkosti guliek).