Jahodová roláda
Autor receptu: redakcia
|
10
porcií |
10 minút
príprava |
10 minút
na 180 °C |
Postup- Vajíčka rozmixujeme s cukrom, až kým nevznikne svetložltá pena. Postupne pridávame múku a pistáciovú pastu. Pečieme na 180°C asi 10 minút.
- Krém: Smotanu, mascarpone a vanilkový cukor spolu vyšľaháme. Postupne pridáme roztopenú bielu čokoládu a jahodové pyré.
- Vychladnutý pistáciový plát natrieme tenkou vrstvou jahodového džemu, tromi štvrtinami pripraveného krému a zrolujeme. Hotovú roládu natrieme zvyšným krémom a ozdobíme drobným ovocím.
|
zatvoriť