Jahodová roláda s lieskovcami (fotorecept)

Postup

1. Vyšľaháme sneh.
2. Vymiešame žĺtky s cukrom.
3. Pridáme preosiatu múku.
4. Horúcu vodu.
5. Pomleté lieskovce.
6. Opatrne vmiešame tuhý sneh.
7. Cesto vylejeme na plech (ja som dala s rozmerom 36x26 cm) vyložený papierom na pečenie (papier som troška vymastila olejom) a upečieme 10-12 minút na 180 °C.
8. Upečené cesto dáme hneď na vlhkú utierku.
9. Po 2 minútach, stočíme spolu s papierom do rolády.
10. Tvaroh vymiešame s kyslou smotanou a s cukrom.
11. Po vychladnutí opatrne stiahneme papier.
12. Roládu rozvinieme, natrieme plnkou a poukladáme jahody, alebo polovičky jahôd a opatrne zvinieme.
13. Dáme stuhnúť do chladničky a pokrájame.
14. Prajem dobrú chuť!
15. ...