Jahodová polievka
Autor receptu: babav
Studena polievka z cerstvych jahod .
Postup
- Potrebujeme :
- a samozrejme umyte ,vonave ,zrele jahody.
- Nakrajane jahody ,zázvorovu sodu (ginger ale),cukor ,vanilkovu esenciu a citronovu stavu zmiesame a vylejeme do mixera (ja som pouzila food processor).
- Rozmixujeme do peny.
- Vylejeme do misky a pridame kyslu smotanu.
- Vyslahame rucnou metlickou do hladka.
- Hotovu polievku odlozime do chladnicky,minimalne na 2 hodiny.Vychladenu
servujeme s nakrajanymi platkami jahod.
Je to vyborne obcersvenie pre deti aj dospelych .Vhodna aj na servovanie ako posledny chod ( lahky zakusok) .