Jahodový krém

Jahodová pena s müsli

Autor receptu: potravinarskavyrobaliana

Postup

  1. Šľahačkové potešenie a stabilizátor šľahačky jahoda vsypeme do mlieka a vyšľaháme do tuha. Pridáme mascarpone a prešľaháme.
  2. Cukrárenské vrecko s ozdobnou špičkou naplníme pripraveným krémom.
  3. Na dno pohárika dáme lyžicu müsli, navrstvíme krém a opäť pridáme 1/2 lyžice müsli a krém.
  4. Povrch jemne posypeme müsli a dozdobíme jahodami. Necháme v chladničke aspoň 1 - 2 hodiny.