Jahodová dobrota

Postup

1. Jahody dáme do panvice a rozvaríme. Pridáme cukor podľa chuti, rozmixujeme a zahustíme zlatým klasom. Uvaríme hustú kašu. Do mierne vychladnutej pridáme tvaroh a poriadne rozmiešame.
2. Žĺtky vymiešame s cukrom, postupne pridávame vodu, olej. Zapracujeme múku s PDP a sneh z bielkov. Odoberieme polovicu a pridáme kakao. Cesto lievame striedavo /čmuhy biele a čmuhy kakaové/ na plech vystlaný papierom. Pečieme pri 180°C asi 7 min.
3. Z upečenej piškóty odstránime papier, rozrežeme pozdlžne na 4 pásy a uložime na stojato do tortovej formy. Medzi piškóty vlievame jahodovú plnku. Dáme stuhnúť do chladničky aspoň na 12 hod. Ozdobíme šľahačkou a medovkou. Dobrú chuť :)