Jahňacie na hubách

Autor receptu: peter64

Ďalší recept pre labužníkov húb,hubárov a tých čo ich majú rodi.

Postup

  1. Mäso pokrájame na kocky, okoreníme a rýchlo opečieme na oleji. Pridáme pokrájanú cibuľu, trocha popražíme, pridáme nakrájané huby a zľahka opražíme.
  2. Nakoniec pridáme vývar a všetko uvaríme do mäkka. Podávame s knedľou. Takto môžeme pripraviť aj zajaca alebo králika.